Skip navigation

Что такое Бифштекс? Значение слова bifshteks, толковый словарь ушакова

Значение слова «Бифштекс» в Толковом словаре Ушакова. Что такое бифштекс? Узнайте, что означает слово bifshteks - толкование слова, обозначение слова, определение термина, его лексический смысл и описание.

Бифштекс

Бифштекс – БИФШТ'ЕКС , бифштекса, ·муж. ( ·англ. мн. beefsteaks, ·букв. куски говядины) ( кул. ). Вид жаркого, толстый кусок говяжьего филе, обжаренный на сковороде.

Толковый словарь Ушакова
Прослушать

Поделиться с друзьями:

Постоянная ссылка на страницу:

Ссылка для сайта/блога:

Ссылка для форума (BB-код):

«Бифштекс» в других словарях:

Бифштекс

- Жареный кусок говядины.
Словарь Ожегова

БИФШТЕКС

- , а, м. 1. Жареный кусок говядины..
Словарь иностранных слов

бифштекс

- Из англ. beefsteak, мн. -s; см. Горяев, ЭС 18..
Этимологический словарь Фасмера

Бифштекс

- , жареный кусок отбивной говядины. Английское национальное блюдо, получившее распространение во всей европейской кухне. В Россию...
Кулинарный словарь

Связанные понятия: