Skip navigation

Что такое Опара? Значение слова opara, кулинарный словарь

Значение слова «Опара» в Кулинарном словаре. Что такое опара? Узнайте, что означает слово opara - толкование слова, обозначение слова, определение термина, его лексический смысл и описание.

Опара

Опара – . Заправленное дрожжами или закваской забродившее тесто.

Кулинарный словарь
Прослушать

Поделиться с друзьями:

Постоянная ссылка на страницу:

Ссылка для сайта/блога:

Ссылка для форума (BB-код):

«Опара» в других словарях:

Опара

- Жидкая закваска для теста из дрожжей и небольшого количества муки.
Словарь Ожегова

опара

- "тесто, приготовленное для выпечки". От пар, парить. Вряд ли нрав Мi. ТЕl. (Доп. 2, 75), производя от тур. араrа – то же..
Этимологический словарь Фасмера

опара

- ОП'АРА , опары, ·жен. Заправленное дрожжами или закваской забродившее тесто. Поставить опару (заквасить тесто). | За...
Толковый словарь Ушакова

Связанные понятия: