Ирга – (Amelanchier), род растений семейства розоцветных. Кустарник или небольшое дерево. Листья опадающие, округлые или овальные, сверху темно-зелёные, снизу бледно-зелёные, осенью жёлто-красные или тёмно-красные. Цветки белые или кремовые, собраны в щитковидные кисти на концах побегов. Плоды круглые, синевато-чёрные или красновато-фиолетовые, диаметр до 10 мм, съедобные, сладкие, созревают в июле. Ирга к почвам не требовательна. Известно около 25 видов в Северной Америке, Северной Африке, Западной Европе, на Кавказе и в Крыму. Наиболее распространена Ирга круглолистная, или обыкновенная (Amelanchier rotundi-folia), встречается в культуре как плодовое, медоносное и декоративное растение. Размножают иргу посевом семян, корневой порослью и делением куста. Культивируют также Иргу канадскую (Amelanchier canadensis), отличающуюся от Ирги круглолистной большей морозостойкостью. В. А. Ефимов. * * * * * Сколько качеств у ирги Сейчас на многих участках можно увидеть высокие стройные растения, сплошь в белом цвету. Это ирга, садоводы еще ласково называют ее каринкой. В диком виде она встречается на юге Европы, на Кавказе и в Крыму, а разводят ее в садах еще со времен средневековья. Ирга — быстрорастущий многоствольный кустарник, достигающий до 3 м высоты. Она нравится садоводам благодаря своей декоративности: весной стоит в белом цвету, летом украшена ягодами, а к осени кустарник очень нарядно смотрится с красными листьями. Растение это зимостойкое, неприхотливое, ежегодно обильно плодоносящее, устойчивое к болезням и вредителям. Культура легко размножается корневыми отпрысками. Плодоносить начинает в 8 — 10 лет, а живет 50 — 70 лет. Насчитывается до 25 видов ирги, но у нас в стране встречаются лишь три вида: круглолистентая, канадская и колосистая. Все они обладают ценными пищевыми, лечебными и декоративными качествами. Плоды ирги синевато-черные, с нежной кожицей и восковым налетом, собраны по 6 — 12 штук в кисти и по внешнему виду напоминают черную смородину. В них содержится сахар, пектин, витамины А, В2, С, P и К. Кстати, ирга более богата каротином, чем вишня и ежевика, а по содержанию витамина С превосходит абрикос, персик , грушу и виноград. Поэтому в медицине это растение приобрело широкую популярность. Иргу применяют при различных заболеваниях желудка, кишечника, почек, печени, при малокровии и болезнях сердца, при воспалительных заболеваниях горла, отложении солей, при глазных заболеваниях. Растение лучше размещать с наветренной стороны участка, так как зимой оно хорошо задерживает снег, а в другое время года надежно защищает остальные плодовые и ягодные культуры. Ирга отзывчива на удобрения, поэтому на второй год после посадки ее подкармливают перегноем, внося осенью под перекопку суперфосфат (100 г) и калийную соль (50 г) на куст. Под взрослое растение ежегодно вносят по 2 — 3 ведра перегноя. Дозу азотных, калийных удобрений и суперфосфата каждой весной увеличивают. Уход за кустарником начинается после 10-летнего возраста и состоит, главным образом, в санитарной обрезке. Обрезку производят ранней весной до распускания почек, удаляя слабые и поврежденные ветви, укорачивая длинные побеги, оставив для обновления куста 4 — 6 побегов. Плоды ирги приятны на вкус и созревают постепенно — в июне-июле. Они хороши как в свежем виде, так и для приготовления варенья, джема, пастилы, желе, компота, сока, наливки. Но при консервировании обязательно нужно добавлять к ним лимонную кислоту или сок кислых ягод. Роман КАРЗОВ С.-Петербургские ведомости Все статьи по теме "Садовые растения" Все статьи по теме "Лекарственные растения"
Что такое Ирга? Значение слова irga, словарь лекарственных растений
Значение слова «Ирга» в Словаре лекарственных растений. Что такое ирга? Узнайте, что означает слово irga - толкование слова, обозначение слова, определение термина, его лексический смысл и описание.
Ирга
Поделиться с друзьями:
Постоянная ссылка на страницу:
Ссылка для сайта/блога:
Ссылка для форума (BB-код):
«Ирга» в других словарях:
Ирга
- Род кустарников и деревьев семейства розоцветных. Ок. 25 видов, вЕвразии и Сев. Америке, в т. ч. один - на Кавказе, в Крыму. Выращ...
Ирга
- Ж. дерево или куст Меspilus или Соtoneaster. К этому роду или семье принадлежат: кизил, чbшка, боярышник и пр..
ирга
- I ирга I. кустарник "Amelanchier". Из монr. irgai, калм. jara "кустарник с очень твердой древесиной" (ср. Рамстедт, KWb. 216). Го...
Иссоп »