Мамалыга – крутая кукурузная каша, заменяющая хлеб, у народов Юго-Восточной Европы и Кавказа. Ср. ГОМИ, ПОЛЕНТА.
Что такое Мамалыга? Значение слова mamaliga, этнографический словарь
Значение слова «Мамалыга» в Этнографическом словаре. Что такое мамалыга? Узнайте, что означает слово mamaliga - толкование слова, обозначение слова, определение термина, его лексический смысл и описание.
Мамалыга
Поделиться с друзьями:
Постоянная ссылка на страницу:
Ссылка для сайта/блога:
Ссылка для форума (BB-код):
«Мамалыга» в других словарях:
Мамалыга
- Ж. новорос. круто заваренная каша или затируха из кукурузной муки; итал. роlentа..
Мамалыга
- Густая каша из кукурузной муки или крупы.
Мамалыга
- Крутая кукурузная каша, заменяющая хлеб, у народов Юго-Восточной Европы и Кавказа. Ср. ГОМИ, ПОЛЕНТА..
МАМАЛЫГА
- И, мн. нет, ж. Каша из кукурузной муки..
мамалыга
- "крутая каша из кукурузной муки", южн. (Даль), укр. мамалига. Из рум. mamaliga – то же, обычно сближается с ит. mаliса, венец. mel...
мамалыга
- МАМАЛ'ЫГА , мамалыги, мн. нет, ·жен. ( ·румын. mamaliga) ( ·обл. ). Каша из кукурузы..
Мамалыга
- , густая каша из кукурузной муки или крупы..