Пряности – различные части растений, добавляемые в небольшом количестве впищу для придания ей специфического вкуса и аромата: семена (горчица,мускатный орех и др.), плоды (перец, тмин и т. п.), цветы (напр.,гвоздика), листья (лавровый лист и др.), кора (корица) и корнеплоды (хрен,петрушка и т. п.). Повышают сохранность пищи, стимулируют пищеварение.
Что такое Пряности? Значение слова pryanosti, энциклопедический словарь
Значение слова «Пряности» в Энциклопедическом словаре. Что такое пряности? Узнайте, что означает слово pryanosti - толкование слова, обозначение слова, определение термина, его лексический смысл и описание.
Пряности
Поделиться с друзьями:
Постоянная ссылка на страницу:
Ссылка для сайта/блога:
Ссылка для форума (BB-код):
«Пряности» в других словарях:
Пряности
- Пряности - вещества, которые в небольшом количестве прибавляются кпище для улучшения ее вкуса, увеличения ее съедобности и удоб...
Пряности
- , продукты растительного происхождения, добавляемые в небольшом количестве к пище для остроты вкуса и аромата..
Пряслице »