Омыление – гидролиз сложных эфиров карбоновых кислот, напр. RCOOR +H2O??RCOOН+R OH. В промышленности омылением жиров и растительных маселполучают глицерин, жирные карбоновые кислоты и их соли, т. н. мыла (отсюданазвание). Омылением часто называют также гидролиз нитрилов, амидов идругих производных кислот.
Что такое Омыление? Значение слова omilenie, энциклопедический словарь
Значение слова «Омыление» в Энциклопедическом словаре. Что такое омыление? Узнайте, что означает слово omilenie - толкование слова, обозначение слова, определение термина, его лексический смысл и описание.
Омыление
Поделиться с друзьями:
Постоянная ссылка на страницу:
Ссылка для сайта/блога:
Ссылка для форума (BB-код):
«Омыление» в других словарях:
Омыление
- Разложение некоторых органических соединений водой или щелочами.
омыление
- ОМЫЛ'ЕНИЕ , омыления, мн. нет, ср. ( ·хим. ). Разложение различных органических соединений водой (иногда при помощи ще...