Маринад – (франц. marinade - от mariner, букв. - класть в соленую воду),пищевой продукт, изготовленный из овощей, грибов, фруктов и т. п., залитыхраствором уксуса, соли и сахара с добавлением пряностей, который такженазывается маринад.
Что такое Маринад? Значение слова marinad, энциклопедический словарь
Значение слова «Маринад» в Энциклопедическом словаре. Что такое маринад? Узнайте, что означает слово marinad - толкование слова, обозначение слова, определение термина, его лексический смысл и описание.
Маринад
Поделиться с друзьями:
Постоянная ссылка на страницу:
Ссылка для сайта/блога:
Ссылка для форума (BB-код):
«Маринад» в других словарях:
Маринад
- Маринованный продукт. и еще 1 определение
МАРИНАД
- А, м. 1. Соус из уксуса, пряностей и др. Маслины в маринаде. 2. Маринованный (см. МАРИНОВАТЬ ) продукт. Подать на стол маринады..
маринад
- МАРИН'АД , маринада, ·муж. ( ·франц. marinade). 1. только ед. Жидкость, состоящая из уксуса или прованского масл...
Маринад
- , 1. Жидкий соус со специями, пряностями, уксусом. 2. Кушанье, приготовленное с таким соусом..