1. Эристави – Георгий Давидович (1811-64) - князь, грузинский писатель,театральный деятель, переводчик. Реалистические комедии "Тяжба" (1840),"Раздел" (поставлена 1850), "Скупой" (поставлена 1851), "Картины староговремени" (1863-64, опубликовано 1936) оказали влияние на развитиегрузинской театральной культуры.
2. Эристави – Рафаэл Давидович (1824-1901) - князь, грузинский поэт и этнограф.Стихи о жизни грузинского крестьянства, о национальном возрождении("Родной язык", "Родина хевсура"). Историческая поэма "Тамариани" (1887).
3. Эристави – название наследственных правителей крупных областей в Грузии.