Дегустация – (от лат. degusto - пробую на вкус) - определение качествапищевых и вкусовых продуктов органолептическим путем - зрительно, спомощью обоняния и на вкус.
Что такое Дегустация? Значение слова degustaciya, энциклопедический словарь
Значение слова «Дегустация» в Энциклопедическом словаре. Что такое дегустация? Узнайте, что означает слово degustaciya - толкование слова, обозначение слова, определение термина, его лексический смысл и описание.
Дегустация
Поделиться с друзьями:
Постоянная ссылка на страницу:
Ссылка для сайта/блога:
Ссылка для форума (BB-код):
«Дегустация» в других словарях:
ДЕГУСТАЦИЯ
- И, ж. Оценка качества какого-нибудь продукта при его изготовлении. Д. вин. Д. духов. Дегустационный - относя-щийся к дегустации..
дегустация
- ДЕГУСТ'АЦИЯ , дегустации, ·жен. ( ·франц. degustation) ( спец. ). Определение на вкус качества продукта при производстве...