Уквашивать – уквасать квашню, тесто, капусту, молоко, квасить, дать укиснуть, сквасить в меру, довести до должной степени кислого броженья. -ся, быть уквашену; укиснуть в меру. Молоко еще жидко, не уквасилось. *0на в девках уквасилась, села, засиделась. Уквашаванье, уквашенье, уквас, укваска, действ. и сост. по глаг. /
Уквас, тул. уксус.
Дрожжи, или кислое тесто, закваска. Уквасный, -сочный, к сему относящ. Уквасье ср. пск. закваска. Уквасчивая мука, которая хорошо, скоро закисает в тесте, бродит и всходит.
Что такое Уквашивать? Значение слова ukvashivat, словарь даля
Значение слова «Уквашивать» в Словаре Даля. Что такое уквашивать? Узнайте, что означает слово ukvashivat - толкование слова, обозначение слова, определение термина, его лексический смысл и описание.
Уквашивать
Поделиться с друзьями:
Постоянная ссылка на страницу:
Ссылка для сайта/блога:
Ссылка для форума (BB-код):