Skip navigation

Что такое Крахмал? Значение слова krahmal, словарь даля

Значение слова «Крахмал» в Словаре Даля. Что такое крахмал? Узнайте, что означает слово krahmal - толкование слова, обозначение слова, определение термина, его лексический смысл и описание.

Крахмал

Крахмал – м. чисто мучнистая часть семян, особ. хлебных растен.; добывается мочкою зерен, в виде белого порошка, более из пшеницы и картофеля; по клейкости своей, идет для придания жесткости и глади белыо, почему и называется также скорбилом (скорбнуть). Синий крахмал, окрашенное кобальтом стекло, в порошке. Крахмальный, к крахмалу относящ. Крахмалать белье, скорбить, пропитывать вареным, а иногда и сырым раствором крахмала. -ся, страдат. У нас только тонкое белье крахмалится. Английским крахмалом тонкое белье лучше крахмалится.
Барыня сильно крахмалится, любит пышное, крахмальное платье. Крахмаленье ср. длит. крахмалка ж. об. действ. по глаг. Крахмальщик м. -щица ж. кто делает крахмал. Крахмальница ж. кастрюля для варки крахмала, клейстера.

Словарь Даля
Прослушать

Поделиться с друзьями:

Постоянная ссылка на страницу:

Ссылка для сайта/блога:

Ссылка для форума (BB-код):

«Крахмал» в других словарях:

Крахмал

- (польск. krochmal - от нем. Kraftmehl), запасной углевод растений;состоит из двух полисахаридов - амилозы и амилопектина, образова...
Энциклопедический словарь

Крахмал

- Углевод, накапливающийся в клетках в виде зерен.
Словарь Ожегова

Крахмал

- Крахмал (ботан.) - весьма распространенное в растительном царствевещество. За исключением грибов, некоторых водорослей и очень...
Энциклопедия Брокгауза и Ефрона

КРАХМАЛ

- А, мн. нет, м. Разновидность полисахаридов: мучнистый углевод, добываемый из растений. Картофельный к. Крахмальный - относящийся...
Словарь иностранных слов

крахмал

- КРАХМ'АЛ , крахмала, мн. нет, ·муж. ( ·нем. Kraftmehl). Углевод особого состава, образующийся в виде мельчайших зерныш...
Толковый словарь Ушакова

Связанные понятия: