Соус – , 1. Жидкая приправа к кушанью; подливка. 2. Кушанье, приготовленное с такой приправой. 3. перен. разг. То, что сопровождает или дополняет основное, главное.
Что такое Соус? Значение слова sous, кулинарный словарь
Значение слова «Соус» в Кулинарном словаре. Что такое соус? Узнайте, что означает слово sous - толкование слова, обозначение слова, определение термина, его лексический смысл и описание.
Соус
Поделиться с друзьями:
Постоянная ссылка на страницу:
Ссылка для сайта/блога:
Ссылка для форума (BB-код):
«Соус» в других словарях:
Соус
- М. франц. полива, подлива к кушанью, жижа, под которою подается мясо, овощи и пр. | зовут соусом и приправы в разных производствах...
Соус
- Жидкая приправа, подливка к кушанью.
СОУС
- А(у), м. Жидкая приправа, подливка к кушанью. Грибной с. Телятина под соусом с хреном. Под другим со-усом (перен.: в другом виде,...
соус
- С'ОУС , соуса, мн. соусы (соуса ·прост. ), ·муж. ( ·франц. sauce). 1. Жидкая приправа к кушанью. Грибной соус. О...