Мортаделла – . Итальянская колбаса, приготавливаемая из свинины и говядины в пропорции 1:1 или 1:2. Основное место производства — Неаполь. Мортаделла служит основным наполнителем для неаполитанской пиццы.
Что такое Мортаделла? Значение слова mortadella, кулинарный словарь
Значение слова «Мортаделла» в Кулинарном словаре. Что такое мортаделла? Узнайте, что означает слово mortadella - толкование слова, обозначение слова, определение термина, его лексический смысл и описание.
Мортаделла
Поделиться с друзьями:
Постоянная ссылка на страницу:
Ссылка для сайта/блога:
Ссылка для форума (BB-код):