Кумыс – [тюрк.] - кисломолочный напиток из кобыльего (реже коровьего и верблюжьего) молока, распространенный главным образом в странах Азии, Ближнего и Среднего Востока, Латинской Америки.
Что такое Кумыс? Значение слова kumis, кулинарный словарь
Значение слова «Кумыс» в Кулинарном словаре. Что такое кумыс? Узнайте, что означает слово kumis - толкование слова, обозначение слова, определение термина, его лексический смысл и описание.
Кумыс
Поделиться с друзьями:
Постоянная ссылка на страницу:
Ссылка для сайта/блога:
Ссылка для форума (BB-код):
«Кумыс» в других словарях:
Кумыс
- (тюрк.), кисломолочный напиток из кобыльего молока у скотоводческих народов Азии..
Кумыс
- (тюрк.) - кисломолочный напиток из кобыльего молока (реже коровьегои верблюжьего). Содержит 2-2,5% белка, 1-2% жира, 3,5-4,8% саха...
Кумыс
- Кумыз м. татарск. квашеное кобылье молоко, любимый напиток кочевых племен: его готовят в мехе (большой, саба; малый, турсук; на Ка...
Кумыс
- Кислый 1 N2 напиток из кобыльего молока.
Кумыс
- — напиток из кобыльего молока, кисломолочный. Реже — из верблюжьего и коровьего.. и еще 1 определение
КУМЫС
- А, мн. нет, м. Кисломолочный напиток из кобыльего молока. Кумысный - относящийся к кумысу..
кумыс
- КУМ'ЫС , кумыса, мн. нет, ·муж. ( ·тюрк. , ср. ·тат. ). Напиток из перебродившего кобыльего молока. Лечение туберку...