Опара – ОП'АРА , опары, ·жен. Заправленное дрожжами или закваской забродившее тесто. Поставить опару (заквасить тесто).
Закваска для теста ( ·обл. ). "Вздулся, как тесто на опаре." погов.
Что такое Опара? Значение слова opara, толковый словарь ушакова
Значение слова «Опара» в Толковом словаре Ушакова. Что такое опара? Узнайте, что означает слово opara - толкование слова, обозначение слова, определение термина, его лексический смысл и описание.
Опара
Поделиться с друзьями:
Постоянная ссылка на страницу:
Ссылка для сайта/блога:
Ссылка для форума (BB-код):
«Опара» в других словарях:
Опара
- Жидкая закваска для теста из дрожжей и небольшого количества муки.
опара
- "тесто, приготовленное для выпечки". От пар, парить. Вряд ли нрав Мi. ТЕl. (Доп. 2, 75), производя от тур. араrа – то же..
Опара
- . Заправленное дрожжами или закваской забродившее тесто..
Связанные понятия:
Опарник »