КАЗЕИН – а, мн. нет, м. Сложный белок, образующийся из белка молока при его свертывании. Казеиновый - из казеина, с ка-зеином.
К. входит в состав творога, сыра, применяется в промышленности для производства пласт-масс, клея, лаков и др.
Что такое КАЗЕИН? Значение слова kazein, словарь иностранных слов
Значение слова «КАЗЕИН» в Словаре иностранных слов. Что такое казеин? Узнайте, что означает слово kazein - толкование слова, обозначение слова, определение термина, его лексический смысл и описание.
КАЗЕИН
Поделиться с друзьями:
Постоянная ссылка на страницу:
Ссылка для сайта/блога:
Ссылка для форума (BB-код):
«КАЗЕИН» в других словарях:
Казеин
- (от лат. caseus - сыр) - сложный белок, образующийся изпредшественника казеина - казеиногена при створаживании молока поддействием...
Казеин
- Белковое вещество, образующееся при створаживании молока.
казеин
- Главный белок молока всех млекопитающих. Присутствует в молоке не в свободном виде, а в соединении с кальцием, т.е. как казеина...
казеин
- КАЗЕ'ИН , мн. нет, казеина, ·муж. (от ·лат. caseus - сыр) ( ·хим. ). Белковое вещество, составная часть молока..