Тиамин – (витамин В..1) - водорастворимый витамин. В составе коферментатиаминпирофосфата (кокарбоксилазы) участвует в реакцияхдекарбоксилирования кетокислот. Источники тиамина - дрожжи, хлеб из мукигрубого помола, гречневая и овсяная крупа, картофель, печень. Недостатоктиамина в пище вызывает нарушение углеводного обмена, болезнь бери-бери.
Что такое Тиамин? Значение слова tiamin, энциклопедический словарь
Значение слова «Тиамин» в Энциклопедическом словаре. Что такое тиамин? Узнайте, что означает слово tiamin - толкование слова, обозначение слова, определение термина, его лексический смысл и описание.
Тиамин
Поделиться с друзьями:
Постоянная ссылка на страницу:
Ссылка для сайта/блога:
Ссылка для форума (BB-код):
«Тиамин» в других словарях:
ТИАМИН
- А, м. хим. Витамин В1, необходимый для нормальной деятельности нервной системы, содержащийся в пивных дрожжах, отрубях, картофеле...