Бульон – впервые бульен, при Петре I; см. Смирнов 68. Заимств. из франц. bouillon "бульон", от лат. bullire "кипеть". О тонких ногах в шутку говорят бульонные ножки (Ленинград).
Что такое Бульон? Значение слова bulon, этимологический словарь фасмера
Значение слова «Бульон» в Этимологическом словаре Фасмера. Что такое бульон? Узнайте, что означает слово bulon - толкование слова, обозначение слова, определение термина, его лексический смысл и описание.
Бульон
Поделиться с друзьями:
Постоянная ссылка на страницу:
Ссылка для сайта/блога:
Ссылка для форума (BB-код):
«Бульон» в других словарях:
Булонь
- (Булонь-Сюр-Мер - Boulogne-sur-Mer), город и порт на западеФранции, у прол. Па-де-Кале. Пассажирское сообщение с Дувром и Фолкстон...
Бульон
- Булион м. франц. мясной навар; бульонный, к нему относящийся. Сухой бульон, сухой навар, выпаренный до полусухой густоты, самый кр...
Бульон
- Отвар мяса. и еще 3 определения
Булонь
- Булонь-сюр-Мер, город на С. Франции. Упоминается у Цезаря, I в. до н. э., как Irius Portus, у Помпония Мелы, I в., Cesoriacum, в П...
БУЛЬОН
- , а, м. Отвар из мяса. Бульончик ( разг. ) - то же, что б. Бульонный - относящийся к бульону, бульонам (буль-онные кубики)..
бульон
- БУЛЬ'ОН , бульона, ·муж. ( ·франц. bouillon). Суп, представляющий собою чистый отвар из мяса без овощей ·и·др. приправ..
Бульон
- , 1. Мясной отвар, употребляемый как первое блюдо или служащий основой для приготовления различных супов, соусов. 2. Отвар, получ...