Черный Чай – изготовляют из верхушек (с листьями) молодых побегов(флешей), которые подвергают завяливанию, скручиванию, ферментации, сушке(в результате распадаются белки, окисляются дубильные вещества). См. Чай.
Что такое Черный Чай? Значение chernii chai, энциклопедический словарь
Значение термина «Черный Чай» в Энциклопедическом словаре. Что такое черный чай? Узнайте, что означает слово chernii-chai - толкование, обозначение, определение термина, его лексический смысл и описание.
Черный Чай
Поделиться с друзьями:
Постоянная ссылка на страницу:
Ссылка для сайта/блога:
Ссылка для форума (BB-код):