Skip navigation

Что такое Сливки? Значение слова slivki, толковый словарь ушакова

Значение слова «Сливки» в Толковом словаре Ушакова. Что такое сливки? Узнайте, что означает слово slivki - толкование слова, обозначение слова, определение термина, его лексический смысл и описание.

Сливки

Сливки – СЛ'ИВКИ , сливок, сливкам, ед. нет . 1. Густой жирный молочный продукт, образующийся в верхнем слое отстоявшегося молока или отделяемый от молока сепаратором. Снимать сливки. Бить масло из сливок. Топленые сливки. Сбитые сливки. Кофе со сливками. 2. перен. Самая лучшая, отборная часть чего-нибудь. Самые сливки. Сливки общества (перевод ·франц. creme de la societe) (избранная, отборная публика; ·устар. , ·шутл. ). "Вечера, на которых собирались... сливки настоящего хорошего общества." Л.Толстой. Снимать сливки с чего-нибудь (брать себе самую лучшую часть чего-нибудь; ·разг. ирон. ). 3. Слитые остатки различных спиртных напитков ( спец. ). "Сливками не потчуют, а их на уксус ставят." Даль.

Толковый словарь Ушакова
Прослушать

Поделиться с друзьями:

Постоянная ссылка на страницу:

Ссылка для сайта/блога:

Ссылка для форума (BB-код):

«Сливки» в других словарях:

Сливки

- Молочный продукт с 10-35% жира. Получают сепарированием молока.Энергетическая ценность 100 г сливок при 35% жира 1,4 МДж (334,5 кк...
Энциклопедический словарь

Сливки

- Густой жирный верхний отстой молока.
Словарь Ожегова

сливки

- Мн., буквально "то, что сливается". От с- и лить, ср. опилки (Преобр. II, 322)..
Этимологический словарь Фасмера

Сливки

- . 1. Густой жирный молочный продукт, получаемый при отстаивании или сепарировании молока. 2. (перен.) Самая лучшая, отборная част...
Кулинарный словарь