1. Пригар – ПРИГ'АР , пригара, ·муж. 1. Подгоревшее, обуглившееся место на чем-нибудь печеном, жареном или подвергавшемся плавке ( ·разг. ). Хлебная корка с пригаром. 2. Прибыль (в весе), образовавшаяся при плавке, горении ( ·метал. ).
2. Пригарь – ПР'ИГАРЬ , пригари, мн. нет, ·жен. ( ·обл. ). Привкус дыма, гари в какой-нибудь пригоревшей жидкости, жидкой пище. Молоко с пригарью.