Skip navigation

Что такое ФАРШ? Значение слова farsh, словарь иностранных слов

Значение слова «ФАРШ» в Словаре иностранных слов. Что такое фарш? Узнайте, что означает слово farsh - толкование слова, обозначение слова, определение термина, его лексический смысл и описание.

ФАРШ

ФАРШ – а, м. 1. Мясная или рыбная мякоть, измельченная в мясорубке. Свиной ф. Ф. для пельменей. 2. Мясная или иная рубленая начинка для кушаний. Пирог с грибным фаршем. Фаршевый - относя-щийся к фаршу, фаршам.

Словарь иностранных слов
Прослушать

Поделиться с друзьями:

Постоянная ссылка на страницу:

Ссылка для сайта/блога:

Ссылка для форума (BB-код):

«ФАРШ» в других словарях:

Фарш

- Мясная или иная рубленая начинка для кушаний. и еще 1 определение
Словарь Ожегова

фарш

- Через нем. Fаrсе – то же (XVIII в.; см. Шульц I,205) из франц. fаrсе "начинка" от farcir "наполнять". См. фарс..
Этимологический словарь Фасмера

фарш

- ФАРШ, фарша, ·муж. (от ·лат. farcio - начиняю) ( кул. ). 1. Мясо, измельченное для приготовления пищи. 2. Всякая...
Толковый словарь Ушакова

Фарш

- , а, м. 1. Мясная (или рыбная) мякоть, измельченная в мясорубке. Говяжий фарш для котлет . 2. Мясная или иная рубленая начинка дл...
Кулинарный словарь

Связанные понятия: