Бекмес – "вареная патока из арбузов, груш и яблок, которую пьют с водой", южн. (Даль), донск. (Миртов). Из тур. bakmaz, pakmaz "густо сваренный виноградный сок" перс. происхождения; см. Младенов 420, Радлов 4, 1220, 1580.
Что такое Бекмес? Значение слова bekmes, этимологический словарь фасмера
Значение слова «Бекмес» в Этимологическом словаре Фасмера. Что такое бекмес? Узнайте, что означает слово bekmes - толкование слова, обозначение слова, определение термина, его лексический смысл и описание.
Бекмес
Поделиться с друзьями:
Постоянная ссылка на страницу:
Ссылка для сайта/блога:
Ссылка для форума (BB-код):
«Бекмес» в других словарях:
Бекмес
- (турец.) - упаренный сок винограда. Используют в пищу..
Бекмес
- М. южн. татарск. выварная патока из арбузов, груш, яблок; ее пьют с водой..
Бекмес
- (тур.), концентрированный (уваренный) сок винограда. Содержит сахар, органические кислоты и витамины. Применяют в кондитерском пр...