Skip navigation

Что такое Корейка? Значение слова koreika, энциклопедический словарь

Значение слова «Корейка» в Энциклопедическом словаре. Что такое корейка? Узнайте, что означает слово koreika - толкование слова, обозначение слова, определение термина, его лексический смысл и описание.

Корейка

Корейкакопченый продукт, приготовленный из посоленной спинной частисвинины, полученной от переработки свиней мясной или беконной упитанности.Готовят корейку со шкуркой или без нее; позвонки удаляют.

Энциклопедический словарь
Прослушать

Поделиться с друзьями:

Постоянная ссылка на страницу:

Ссылка для сайта/блога:

Ссылка для форума (BB-код):

«Корейка» в других словарях:

Корейка

- Копченость из спинной части свинины.
Словарь Ожегова

корейка

- КОР'ЕЙКА , корейки, ·жен. ( спец. , ·обл. ). Грудинка (свиная, телячья)..
Толковый словарь Ушакова

Корейка

- - копченый продукт, приготовленный из посоленной спинной части свинины, полученной от переработки свиней мясной или беконной упит...
Кулинарный словарь