Корейка – копченый продукт, приготовленный из посоленной спинной частисвинины, полученной от переработки свиней мясной или беконной упитанности.Готовят корейку со шкуркой или без нее; позвонки удаляют.
Что такое Корейка? Значение слова koreika, энциклопедический словарь
Значение слова «Корейка» в Энциклопедическом словаре. Что такое корейка? Узнайте, что означает слово koreika - толкование слова, обозначение слова, определение термина, его лексический смысл и описание.
Корейка
Поделиться с друзьями:
Постоянная ссылка на страницу:
Ссылка для сайта/блога:
Ссылка для форума (BB-код):
«Корейка» в других словарях:
Корейка
- Копченость из спинной части свинины.
корейка
- КОР'ЕЙКА , корейки, ·жен. ( спец. , ·обл. ). Грудинка (свиная, телячья)..
Корейка
- - копченый продукт, приготовленный из посоленной спинной части свинины, полученной от переработки свиней мясной или беконной упит...