Skip navigation

Что такое Каротиноиды? Значение слова karotinoidi, энциклопедический словарь

Значение слова «Каротиноиды» в Энциклопедическом словаре. Что такое каротиноиды? Узнайте, что означает слово karotinoidi - толкование слова, обозначение слова, определение термина, его лексический смысл и описание.

Каротиноиды

Каротиноиды – (от лат. carota - морковь и греч. eidos - вид) - группаприродных пигментов желтого или оранжевого цвета. По химической природе -изопреноиды; ненасыщенные углеводороды (каротины) или их окисленныепроизводные (ксантофиллы). Синтезируются некоторыми микроорганизмами ивсеми растениями, в клетках которых участвуют в фотосинтезе и процессах,связанных с поглощением света (фототаксисы, фототропизмы и др.).Обусловливают окраску плодов, осенней листвы, колоний ряда микробов. Ворганизме животных и человека из каротинов, поступающих с пищей,образуется витамин А.

Энциклопедический словарь
Прослушать

Поделиться с друзьями:

Постоянная ссылка на страницу:

Ссылка для сайта/блога:

Ссылка для форума (BB-код):