Skip navigation

Что такое Цедра? Значение слова cedra, энциклопедический словарь

Значение слова «Цедра» в Энциклопедическом словаре. Что такое цедра? Узнайте, что означает слово cedra - толкование слова, обозначение слова, определение термина, его лексический смысл и описание.

Цедра

Цедра – (от итал. cedro - цитрон) - наружный окрашенный слой околоплодникацитрусовых (апельсина, лимона и др.). Содержит эфирные масла,обусловливающие запах плодов. Используют в пищевой промышленности,кулинарии.

Энциклопедический словарь
Прослушать

Поделиться с друзьями:

Постоянная ссылка на страницу:

Ссылка для сайта/блога:

Ссылка для форума (BB-код):

«Цедра» в других словарях:

Цедра

- Такая высушенная и размельченная корка, употр. как пряность. и еще 1 определение
Словарь Ожегова

ЦЕДРА

- Ы, ж. Верхний слой лимонной или апельсиновой корки, а также высушенная и измельченная корка, упот-ребляемая как пряность..
Словарь иностранных слов

цедра

- Ц'ЕДРА , цедры, мн. нет, ·жен. (от ·итал. cedro - лимон). Размельченная лимонная или апельсиновая корка, употр. как...
Толковый словарь Ушакова

Цедра

- - верхний слой корки цитруса..
Кулинарный словарь

Связанные понятия: