Skip navigation

Что такое Батат? Значение слова batat, энциклопедический словарь

Значение слова «Батат» в Энциклопедическом словаре. Что такое батат? Узнайте, что означает слово batat - толкование слова, обозначение слова, определение термина, его лексический смысл и описание.

Батат

Батат – (сладкий картофель) - многолетнеекультуре часто однолетнее)травянистое растение рода ипомея семейства вьюнковых. Родина в Центр.Америке. Клубни (до 10 кг, 24-28% крахмала и сахара) используют дляприготовления крупы, муки, крахмала, спирта, сахара, на корм скоту.Особенно широко выращивают в Китайской Народной Республике, Индии,Индонезии; урожайность 100-120 ц с 1 га.

Энциклопедический словарь
Прослушать

Поделиться с друзьями:

Постоянная ссылка на страницу:

Ссылка для сайта/блога:

Ссылка для форума (BB-код):

«Батат» в других словарях:

Батат

- Батат (Ipomaea Batatas Lam.) - тропическое многолетнее растение изсемейства Соnvolvulaceae, разводимое в настоящее время всюду...
Энциклопедия Брокгауза и Ефрона

БАТАТ

- А, м. Сладкий картофель: растение сем. вьюнковых, мучнистые корневые клубни которого употребляют в пищу..
Словарь иностранных слов

Батат

- , сладкий картофель (lpomoea batatas), вид корнеплодных растений рода ипомея семейства вьюнковых. В тропиках возделывается как мно...
Кулинарный словарь

Связанные понятия: