Skip navigation

Что такое Аскорбиновая Кислота? Значение askorbinovaya kislota, энциклопедический словарь

Значение термина «Аскорбиновая Кислота» в Энциклопедическом словаре. Что такое аскорбиновая кислота? Узнайте, что означает слово askorbinovaya-kislota - толкование, обозначение, определение термина, его лексический смысл и описание.

Аскорбиновая Кислота

Аскорбиновая Кислота – (витамин C) - водорастворимый витамин. Синтезируетсярастениями (из галактозы) и животными (из глюкозы), за исключениемприматов и некоторых других животных, которые получают аскорбиновуюкислоту с пищей. Влияет на различные функции организма, повышаетсопротивляемость к неблагоприятным воздействиям, способствует регенерации.Наиболее богаты аскорбиновой кислотой плоды шиповника, красного перца,цитрусов, черной смородины, лук, листовые овощи. Отсутствие аскорбиновойкислоты в пище человека вызывает цингу (скорбут), понижаетсопротивляемость к заболеваниям.

Энциклопедический словарь
Прослушать

Поделиться с друзьями:

Постоянная ссылка на страницу:

Ссылка для сайта/блога:

Ссылка для форума (BB-код):