Мисо - перебродившая паста, приготовленная из соевых бобов, обычно с добавлением ячменя, темного или светлого риса. Мисо используется в супах и приправах. Существует в различных вариациях от белой до красной, от сладковатой до очень соленой и от хрустящей до однородной (японская кухня).
Что такое Мисо? Значение слова miso, кулинарный словарь
Значение слова «Мисо» в Кулинарном словаре. Что такое мисо? Узнайте, что означает слово miso - толкование слова, обозначение слова, определение термина, его лексический смысл и описание.
Мисо
Поделиться с друзьями:
Постоянная ссылка на страницу:
Ссылка для сайта/блога:
Ссылка для форума (BB-код):