Skip navigation

Что такое Бешбармак? Значение слова beshbarmak, кулинарный словарь

Значение слова «Бешбармак» в Кулинарном словаре. Что такое бешбармак? Узнайте, что означает слово beshbarmak - толкование слова, обозначение слова, определение термина, его лексический смысл и описание.

Бешбармак

Бешбармак – , национальное кушанье тюркских народов, приготовленное из мелко нарубленной баранины с добавлением кусочков пресного теста и сваренное в бульоне.

Кулинарный словарь
Прослушать

Поделиться с друзьями:

Постоянная ссылка на страницу:

Ссылка для сайта/блога:

Ссылка для форума (BB-код):

«Бешбармак» в других словарях:

Бешбармак

- Бишбармак м. у башкиров и киргизов, в переводе пятипалое (блюдо), вареное и крошеное мясо, обыкновенно баранина, с прибавкою к нав...
Словарь Даля

БЕШБАРМАК

- А, м. Кушанье из баранины с мучной приправой. | Б. едят руками - отсюда название..
Словарь иностранных слов

бешбармак

- Бишбармак "кушанье из баранины с мучной приправой", восточнорусск., из тюрк.; ср. тур. basparmak "(кушанье) пятью пальцами", тат.,...
Этимологический словарь Фасмера