Антреме – . Блюдо, подаваемое между основной едой или перед десертом. Задачей антреме является нейтрализация вкуса предыдущего блюда - для лучшего восприятия последующего.
Что такое Антреме? Значение слова antreme, кулинарный словарь
Значение слова «Антреме» в Кулинарном словаре. Что такое антреме? Узнайте, что означает слово antreme - толкование слова, обозначение слова, определение термина, его лексический смысл и описание.
Антреме
Поделиться с друзьями:
Постоянная ссылка на страницу:
Ссылка для сайта/блога:
Ссылка для форума (BB-код):