Жасмин –
Жасмин (Jasminum L.) - род лазящих или прямостоячих кустарников изсемейства маслиновых (Oleaceae; но многими ботаниками выделяется вособое семейство жасминовых). Всего до 90 видов из теплого пояса Азии,Африки и Австралии; европейских только два. Листья то супротивные(попарно), то очередные, у одних видов цельные и простые, у другихтройчатые или непарно-перистые; прилистников нет. Цветы крупные,пахучие; из маленькой 5-надрезной чашечки выступает трубчатый венчик, наконце расширенный в виде блюдца и надрезанный на 5 или 8 лопастей;окраска белая, желтая и красноватая; внутри трубки сидят 2 тычинки накоротких нитях; завязь 2-гнездая, свободная (или верхняя), обращающаясяпри созревании в ягоду, у одних видов мясистую, у других кожистую илиперепончатую; у большинства цветки расположены одиночно на концахветвей, реже в виде развилистых соцветий. В России только в Крыму и наКавказе дико растут и разводятся два вида. 1) Ж. желтый (J. fruticansL), небольшой кустарник до 3 фт. вышины, весьма часто встречается вЗакавказье (и на южн. берегу Крыма) до высоты 3 т. фт. Листья (наКавказе) тройчатые с узенькими листочками; желтые цветы собраны по 2 - 4на концах бороздчатых и угловатых ветвей. Известен в южн. Европе и МалойАзии. При разведении в садах умеренного пояса Европы требует защиты назиму. 2) Ж. настоящий или белый (J. officinale L.), лазящий кустарник до5 фт. вышины с перистыми листьями и ароматными белыми цветами вметелках. Реже предыдущего, и водится только в Закавказье а кроме того вОст-Индии и в некоторых южнейших пунктах Европы. Из цветов получаетсядушистое масло, входящее в состав косметических препаратов. Разводится всадах в виде беседок, шпалер и вдоль стен, но лишь на открытых хорошоосвещенных и пригреваемых солнцем местах, требуя плодородной глинистойпочвы, богатой органическими веществами. На зиму вей зрелые и здоровыеветви срезываются и закапываются в землю (в южн. Европе), откуда весноювысаживаются к дают новые побеги. В садоводстве известны еще дверазновидности этого же вида с желто-пятнистыми и белыми по краямлистьями, а также китайский вид J. nudiflorom Lindl. (голоцветный) содиночными желтыми цветами. По употреблению в парфюмерии хорошо известныост-индские J. Sambac. и J. grandiflorum. А.
