Соте – СОТ'Е , нескл. , ср. ( ·франц. sautee от sauter - прыгать). Кушанье под соусом. Соте из судака.
То же в знач. неизм. прил. Филе соте ( ·первонач. приготовленное на сильном огне в масле.)
Что такое Соте? Значение слова sote, толковый словарь ушакова
Значение слова «Соте» в Толковом словаре Ушакова. Что такое соте? Узнайте, что означает слово sote - толкование слова, обозначение слова, определение термина, его лексический смысл и описание.
Соте
Поделиться с друзьями:
Постоянная ссылка на страницу:
Ссылка для сайта/блога:
Ссылка для форума (BB-код):
«Соте» в других словарях:
СОТЕ
- 1. нескл., с. Кушанье под соусом. С. из судака. Сотейник - род сковородки: металлическая тарелка с прямыми краями. 2. неизм. Приг...
Соте
- , кушанье под соусом, приготовленное на сильном огне. Соте (фр. saute — прыжок, скачок). Вид рагу, приготовляемого из быстровар...
Сотейник »